U mnie z racji tego, że prowadzę teraz bardzo zdrowy tryb życia, w kuchni panuje totalna prostota! Jeszcze większa, niż zawsze! Grunt to proste dania, smaczne i przede wszystkim zdrowe! Mało kaloryczne:). Czasami jem na obiad bardziej wartościową zupę z […]
Skoro wróciłam po dłuższej przerwie, to zaczniemy od czegoś szybkiego, zdrowego i prostego… Co Wy na to ?! 🙂 Kurki, jak wiadomo, to grzyby, których nie znajdziecie w styczniu, ale z pewnością mrożone będą w każdym sklepie:). Zimą najlepiej jest […]
Jest to zdecydowanie potrawa, która kojarzy mi się z czymś naprawdę pysznym! Nie ukrywam, że zdarzało mi się pójść do restauracji, gdzie poziom żurku był w opłakanym stanie, natomiast jak jakaś knajpa skradnie moje serce, to jestem częstym bywalcem! Jednak […]
Podobna do zupy Ramen, ale jednak zupełnie inna! Część osób woli bardziej Ramen, a inni Pho. Ja zdecydowanie wolę tę drugą. Dla mnie jest bardziej aromatyczna, mocno korzenna, przynajmniej taką właśnie robię. Jak zwykle przepis mam na duży garnek! Bulion […]
Ramen. Pyszny esencjonalny wywar, ulubione dodatki. Jeżeli ktoś lubi polski rosół, to takim będzie zachwycony! Dużo składników, można się najeść od samego patrzenia! Dzisiaj chciałabym przedstawić Wam moją wersję ramenu i z pewnością nie zajmie przygotowanie Nam go tylko godziny, […]
Dzisiejsza zupa jest niezwykle wykwintna zarówno, jeżeli chodzi o podanie, jak i smak! Nie potrzebujemy sporo składników, natomiast to nie powoduje, że czegoś Nam brakuje w smaku! Składniki: 800g białej cebuli 200ml białego, wytrawnego wina 1 litr bulionu […]
Pamiętacie, jak wspominałam o zupie – krem z kukurydzy, że jest najlepszą i najsmaczniejszą zupą na świecie? Oj jak bardzo, w dzisiejszym świecie można się pomylić :). Krem z pora, to zdecydowanie mój hit! Jest pyszna i trochę przypomina w […]
Jest to zdecydowanie najszybsza i najsmaczniejsza zupa świata! Potrzebujecie zaledwie 10-15 minut, aby ją przyrządzić. Jest pyszna, słodka, sycąca i ma przepiękny kolor. U mnie zachwyciła wszystkich :). Idealna za równo na obiad, jak i przystawkę, w zależności jakie będą […]
Nigdy nie byłam jakąś wielką smakoszką chłodników, natomiast w tym sezonie robię je bardzo często. Są szybkie, sycące i nie muszą zawierać dużo kalorii :). Póki mamy sezon na polskie warzywa i owoce, to warto je przyrządzać! Składniki : […]