Domowa chałwa pistacjowo – orzechowa

Dzisiaj na tapetę idzie chałwa! Uwielbiam pod każdą postacią, czy w lodach, czy w deserach – zawsze jest przepyszna! Ostatnio miałam taką sytuację, że weszłam do sklepu, gdzie podawali domową, ręcznie robioną chałwę, i wiecie co? Za głowę można się złapać! Kawałek kosztował miliony🤦‍♀️, a po co przepłacać, jak możemy ją sami zrobić za dużo mniejsze pieniądze?

Składniki:

• 400g sezamu
• 6 Łyżek miodu (w miarę płynnego)
• Garść orzechów włoskich
• Garść pistacji

Przygotowanie:

1. Sezam miksujemy na gładką masę w mikserze
2. Dodajemy miód, delikatnie mieszamy (konsystencja powinna być zwarta i lepiąca. Tak naprawdę ilość miodu zależy od Nas samych)
3. Dodajemy posiekane orzechy i pistacje
4. Formujemy chałwę i wstawiamy do lodówki