• O MNIE
  • Lifestyle
  • Podróże
    • Wietnam
    • Bali
    • Indie
    • Tajlandia
    • Sri Lanka
    • Czechy
      • Adrspach
    • Grecja
      • Corfu
    • Majorka
    • Maroko
    • Zjednoczone Emiraty Arabskie
  • KUCHNIA
    • Przystawki
    • Zupy
    • Dania Główne
    • Desery
  • ARCHIWUM
  • WSPÓŁPRACA
  • KONTAKT
  • O MNIE
  • Lifestyle
  • Podróże
    • Wietnam
    • Bali
    • Indie
    • Tajlandia
    • Sri Lanka
    • Czechy
      • Adrspach
    • Grecja
      • Corfu
    • Majorka
    • Maroko
    • Zjednoczone Emiraty Arabskie
  • KUCHNIA
    • Przystawki
    • Zupy
    • Dania Główne
    • Desery
  • ARCHIWUM
  • WSPÓŁPRACA
  • KONTAKT

Czekoladowy sernik na zimno bez pieczenia

3 lipca 2018
W końcu mam czas wolny, także zabieram się za gotowanie ! W sumie bardziej pieczenie i wykonywanie deserów, ponieważ to kocham najbardziej 😀❤️ Zawsze mam dla Was mega proste przepisy, także w tym wypadku nie jest inaczej 🙂

 

Składniki:

  • 300g herbatników czekoladowych
  • 80g roztopionego masła
  • 1kg zmielonego sera białego (jak na sernik )
  • 2,5 tabliczki mlecznej czekolady
  • 0,5 szklanki cukru
  • 3 galaretki truskawkowe
  • Ulubione owoce
  • 2 paczki żelatyny FIX do deserów

 

Przygotowanie:

  1. Tortownicę o średnicy 26cm „wyklejamy” zblendowanymi ciastkami, które wcześniej łączymy z rozpuszczonym masłem – dokładnie ugniatamy i wkładamy do lodówki na godzinę.
  2. Twaróg mieszamy z cukrem i dobrze miksujemy (czym dłużej miksujemy, tym delikatniejszy będzie sernik).
  3. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i stopniowo dodajemy do masy serowej, cały czas mieszając.
  4. Żelatynę robimy według instrukcji na opakowaniu i dodajemy do masy serowej, nadal miksując.
  5. Całość wylewamy na ciasteczkowy spód i wstawimy do lodówki na 2h.
  6. Trzy galaretki robimy w 1 litrze wody i odstawiamy do ostygnięcia.
  7. Ostygniętą galaretkę wylewamy bezpośrednio na sernik i przyzdabiamy ulubionymi owocami (w moim przepisie: borówki, maliny i truskawki).
Czekoladowy sernik na zimno bez pieczenia
Czekoladowy sernik na zimno bez pieczenia
Czekoladowy sernik na zimno bez pieczenia
Czekoladowy sernik na zimno bez pieczenia
Czekoladowy sernik na zimno bez pieczenia
Czekoladowy sernik na zimno bez pieczenia
Czekoladowy sernik na zimno bez pieczenia
Czekoladowy sernik na zimno bez pieczenia
Smacznego ❤️
SERNIKDESER
Udostępnij

KUCHNIA  / Desery

Nathallae
Studentka prawa, blogerka i instagramerka. Spośród wielu pasji do największych należą podróże w najdalsze zakątki świata i gotowanie.

Mogą ci się podobać również

Knedle ze śliwkami i orzechową kruszonką
24 września 2019
Maślane brioszki z mango curd
17 maja 2019
Sernik z jabłkami, masłem orzechowym i czekoladą
17 marca 2019

Zostaw odpowiedź


Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

  • O Autorce

    Nieprzewidywalna indywidualistka, zakochana w podróżach, dobrym jedzeniu oraz nostalgicznej muzyce. W kuchni może spędzać każdą wolną chwilę, ponieważ nie wyobraża sobie dnia bez pichcenia smakołyków  dla najbliższych. Marzycielka, która sprawia wrażenie introwertyczki, ale tylko z dalszej perspektywy ;).

  • Instagram


  • Obserwuj Nathallae




Copyright © 2017 - 2020 Nathallae.pl | All Rights Reserved. | All words are mine, please do not copy without permission. Polityka prywatności

Facebook
Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies. dowiedz się więcej.